pc蛋蛋_pc蛋蛋预测_pc蛋蛋单双预测-凤凰彩票:鸡丝菌菇青菜粥_1

鸡丝菌菇青菜粥

鸡丝菌菇青菜粥的做法步骤

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解1

1. 准备一块鸡胸脯肉,清洗干净。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解2

2. 鸡胸肉切丝。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解3

3. 葱姜同样切丝。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解4

4. 葱、姜、鸡肉丝装在一个碗里倒入料酒。
葱,姜,料酒都是为了去腥气的。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解5

5. 加入一点食用盐。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解6

6. 加入一点生抽、糖,可以很好的提鲜。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解7

7. 拌匀,蒙保鲜膜入冰箱冷藏腌制入味,

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解8

8. 大米清水淘洗2-3遍,加入适量水。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解9

9. 大火煮开转小火。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解10

10. 准备青菜和菌菇。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解11

11. 清水里放一勺盐浸泡五分钟,冲洗干净沥干水分备用。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解12

12. 粥煮开以后当心溢出来,当心糊底,用勺子多搅动几次。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解13

13. 煮至米汤浓稠,加入鸡肉煮开。
葱姜一起下去煮、可以去腥,吃的时候挑出来即可。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解14

14. 依次加入菌菇。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解15

15. 最后加入青菜

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解16

16. 加入盐和食用油,大概煮三分钟关火。

鸡丝菌菇青菜粥的做法图解17

17. 一碗美味的鸡丝菌菇青菜粥就好了。

小贴士

调味品按自己口味增减;
鸡肉不要太早放,煮太久鸡肉口感会老,蔬菜放入以后几分钟就可以关火了;
蔬菜可按自己喜欢的放,任何蔬菜都可以放进去。