pc蛋蛋_pc蛋蛋预测_pc蛋蛋单双预测-凤凰彩票:可可蛋糕卷

可可蛋糕卷

可可蛋糕卷的做法步骤

可可蛋糕卷的做法图解1

1. 温热水冲入可可粉内,拌匀

可可蛋糕卷的做法图解2

2. 加入玉米油,拌匀

可可蛋糕卷的做法图解3

3. 筛入低粉,拌至无干粉

可可蛋糕卷的做法图解4

4. 磕入蛋黄,拌至顺滑

可可蛋糕卷的做法图解5

5. 细砂糖分三次加入蛋白,打发至湿性

可可蛋糕卷的做法图解6

6. 分三次将蛋白与蛋黄糊混合

可可蛋糕卷的做法图解7

7. 上下翻拌手法拌匀

可可蛋糕卷的做法图解8

8. 倒入28x28的方型烤盘内

可可蛋糕卷的做法图解9

9. 烤箱预热150度,上下火中层30分钟

可可蛋糕卷的做法图解10

10. 出炉马上取出烤盘,散热一分钟后再正面盖上一张油纸

可可蛋糕卷的做法图解11

11. 淡奶油加入可可粉、细砂糖打发至有明显的纹路

可可蛋糕卷的做法图解12

12. 将蛋糕卷切去4边

可可蛋糕卷的做法图解13

13. 两个对边如图一样斜切

可可蛋糕卷的做法图解14

14. 在蛋糕反面抹上中间多两边少的奶油

可可蛋糕卷的做法图解15

15. 拉起油纸两边,卷成O型

可可蛋糕卷的做法图解16

16. 100%的可可粉哦!

小贴士

如果要反卷的活出炉要趁热撕去油纸